쌀통을 열었다가 바구미가 바글거리는 걸 처음 목격한 날, 저는 그냥 전부 버리려고 했습니다. 그런데 부모님이 "그 쌀 버리면 벌 받는다"며 말리셨고, 덕분에 소주 한 잔과 마늘 몇 통으로 문제를 해결하는 방법을 처음 알게 됐습니다. 지금은 쌀벌레가 왜 생기는지, 어떻게 막아야 하는지 나름대로 정리가 됐는데, 오늘은 그 경험을 솔직하게 풀어보겠습니다.쌀통에 벌레가 생겼다면, 소주 한 잔으로 먼저 대응해 볼 수 있습니다쌀에서 벌레가 발견되면 대부분 반사적으로 버리게 됩니다. 저도 그랬습니다. 그런데 잠깐 생각해 보면, 쌀벌레가 생겼다는 건 쌀 자체가 상한 게 아니라 보관 환경이 문제였던 겁니다. 이 차이를 먼저 인식하는 것이 중요합니다.가장 먼저 시도해 볼 수 있는 방법이 알코올 훈증법입니다. 여기서 알코올..