콜레스테롤 수치는 먹는 기름보다 몸이 스스로 만들어내는 양의 영향이 더 큽니다. 고기도 안 먹고 튀김도 끊었는데 수치가 빨갛게 나왔다는 분들이 실제로 적지 않습니다. 저도 처음 이 사실을 알았을 때 솔직히 좀 허탈했습니다. 그동안 식단만 잡으면 된다고 단순하게 생각했거든요. 이 글은 고지혈증 수치가 높게 나와 당황하셨거나, 생활습관을 바꿔보고 싶은데 어디서부터 시작해야 할지 모르는 분들을 위해 제가 정리한 내용입니다.생활습관부터 바꿔야 하는 이유, 진짜 알고 계신가요저는 예전에 콜레스테롤 수치가 높다고 하면 가장 먼저 음식부터 떠올렸습니다. 고기를 많이 먹었나, 야식을 먹어서 그런가 하는 식으로요. 그런데 제가 직접 공부해 보니 LDL 콜레스테롤, 즉 저밀도 지단백 콜레스테롤은 간에서 만들어지는 비율이 ..